Speisepläne

  

Kindergarten

Speiseplan Dorothea von Flüe - Kindergarten 18.05. - 22.05. (KW 21)
KW 21 (2) - Kindergarten.pdf [163.2 kB]
Speiseplan Dorothea von Flüe - Kindergarten 11.05. - 15.05. (KW 20)
KW 20 (3) - Kindergarten.pdf [159.5 kB]
  

Krippe

Speiseplan Dorothea von Flüe - Krippe 18.05. - 22.05. (KW 21)
KW 21 (2) - Krippe.pdf [161.1 kB]
Speiseplan Dorothea von Flüe - Krippe 11.05. - 15.05. (KW 20)
KW 20 (3) - Krippe.pdf [161.6 kB]
 
Wir nehmen Teil am Pilotprojekt „Bio in der Gemeinschaftsverpflegung“ der Bio-Musterringregion Bodensee.
 

Liste der deklarationspflichtigen Allergene und Zusatzstoffe

 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 
1 Farbstoff
2 Konservierungsstoffe
3 Geschmacksverstärker
4 enthält Alkohol
5 enthält Knoblauch
6 Phosphate
7 Nitrit Pökelsalz
8 geschwärzt
9 geschwefelt
10 gewachst
11 Antioxidationsmittel
12 Süßungsmittel
13 Zucker
 
 

Deklarationspflichtige Allergene

 
a1 Gluten (Weizen)
a2 Gluten (Roggen)
a3 Gluten (Gerste)
a4 Gluten (Hafer)
b Krebstiere
c Eier
d Fisch
f Soja
g Milch
h1 Schalenfrüchte (Mandeln)
h2 Schalenfrüchte (Haselnüsse)
h3 Schalenfrüchte (Walnüsse)
h4 Schalenfrüchte (Kaschunüsse)
h5 Schalenfrüchte (Pecannüsse)
h6 Schalenfrüchte (Paranüsse)
h7 Schalenfrüchte (Pistazien)
h8 Schalenfrüchte (Macadamia)
i Sellerie
j Senf
k Sesam
l Schwefeldioxid und Sulfide
m Lupine
n Weichtiere